Aperitief, digestief, gegrilde sardines, calamares, vispapillotes
Deze Retsina wordt beschouwd als de koning der Retsina-wijnen. De ranken hebben een beperkte opbrengst en het hars komt van de Pinus Halpensis –dennen die op het domein gekweekt worden. Klassieke witte vinificatie in inox vaten, gevolgd door een lichte schilmaceratie om extra aroma’s te onttrekken.
Verfrissende en verrassende wijn, perfect in balans; aroma’s van citrusvruchten en eucalyptus, delicaat verweven met de fijne harssmaak. Aroma’s van munt in de afdronk.
€
13.50
/ fles
De wijnen die we hier presenteren, vormen slechts een kleine selectie uit ons ruime portfolio aan overheerlijke en zorgvuldig geselecteerde wijnen.
Bent u op zoek naar een specifieke wijn of een zeldzame jaargang? Of wenst u meer uitleg en persoonlijk advies over een van onze wijnen? Aarzel dan niet om contact op te nemen! Wij helpen u graag verder in uw zoektocht naar de perfecte fles.
